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隔离网还可以起到一等的保护作用，防止外来的家畜圈舍内，隔绝因外界因素引发的传染病，圈外的地面要使用沙土进行铺垫，把坑洼不平的地面变的平整干净，防止活动场内出现有积水的情况，不然羊饮水这样的积水会出现腹泻等问题，对养殖极为不利。一起都完成后可以进行放养，（种羊选择）4、羊的品种选择是非常重要。要根据你所养殖的发展方向来决定羊的品种，羊可以分为，肉羊，产崽羊。产毛养。这三大种类。要结合当地的气温情况来决定养殖的品种。种羊要选择腰背平直，腹部不能有下垂，身形匀称。食欲，这样的种羊作为，购买完种羊后要及时的运送回羊舍进行养殖工作。 比如在培训肉羊养殖场址选择等知识的环节，一定要根据实际情况来选择的养殖场址，根据绿色食品产地环境质量要求来进行肉羊养殖，积极了解生活饮用水源地、在养殖区域范围内了肉羊养殖技术交流小组，以此来促进知识的及时沟通。场址距离动物屠宰场、动物产品贸易市场 500m 以上，距离动物防疫中心在 200m 以上，各个羊场之间的距离少为 500m，肉羊养殖地远离工业生产区域，促进养殖人员积极肉羊无公害处理技术，2加强饲养管理，在母羊配种期间，及时让母羊与公羊同群，促进母羊与公羊的顺利配种，产羔集中。这为肉羊产仔率奠定了基础。
检查育肥效果和效益，二、剪毛，被毛较长的羔羊在屠宰前的2个月整理进行剪毛，羔羊育肥饲槽长度每个20～30厘米，成年羊育肥饲槽长度每个40～50厘米，育肥开始时称重、驱虫，好所需的青贮、氨化饲料、青干草和精料，划定育肥用草场，三、羔羊育肥，1补料开始时间母羊怀孕3个月开始补料，精料补喂量每只每天02～04公斤。要在塑料暖棚内接生小羊羔，羔羊出生后10天开始训练吃草，15天时补料。2育肥期及育肥强度的确定在正常条件下。早熟肉用品种和肉毛兼用品种羔羊。在周岁内，每个月龄的平均日增重一般以2～3月龄为高，可达到300～400克1月龄次之4月龄急剧下降5月龄以后的平均日增重一般稳定在130～180克的水平。 辛酸和 4-甲基壬酸对羊肉膻味有重要作用。[ 2-5]，笔，者在对相关资料研究的基础上发现 造成国，内外对形成羊肉膻味脂肪酸存在分歧的主要原因是，研究方法不同 。国外文献中主要采用的方法是 将，提取后的脂肪酸经过蒸馏过程使 VFAs 分离 、浓缩，然后再进行衍生化和色谱分离 可以检测出较多种，类的挥发性脂肪酸 [ 2-4] 而国内文献中主要采用的方，法是 将提取后的脂肪酸直接进行衍生化处理 缺少。分离和浓缩 VFAs的技术环节 检测到的挥发，性脂肪酸种类较少 且尚无关于羊肉脂肪组织中 4-，甲基辛酸和 4-甲基壬酸浓度的报道。 运动场应连接在羊舍的前面。面积一般应相当于羊舍的2～3倍，地面平坦干燥，围墙完整坚固。围墙高15～17米，运动场内设干草补饲架，有了运动场，羊可以自由运动采食，呼吸新鲜空气，晒晒太阳，同时，栏舍内的空气状况也可恢复，一、育肥前的，在育肥前。对即将投入育肥的羊进行健康检查，只有无病或痊愈的羊才可以进行育肥，从性别、年龄、个体大小、品种等方面进行分群，育肥前还应进行驱虫、药浴、、健胃、修蹄等工作。早熟品种8月龄、晚熟品种10月龄以上的公羊进行去势，目的是使羊肉不产生膻味和有利于育肥，对育肥羊进行称重。以便于育肥结束时进行比较。
山东乡村牧业是农业部、山东省畜牧局的牛羊驴供种牧业，是目前鲁西南地区存栏量大，品种全、强的集养殖、育种、科研、调拨、推广于一体的大型“畜牧养殖示范企业”之一。